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Essen zubereiten kann jeder aber kochen nur Wenige.
Kochen will gelernt sein, kochen ist mehr, kochen ist Philosophie, Kunst, Inspiration und die Vollendung einer Sinfonie.
Die Jungköche vom Schloss Schorssow zeigen wie’s geht! |
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| Folge 1: Kochst du schon?! Prolog |
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Folge 2: Sorbets vs. Smoothies
Hier sehen Sie die erste Folge von Kochst du schon?! mit dem Thema Sorbets vs. Smoothies: Jungkoch Daniel Specht und Koch-Azubi Torsten Stahlkopf stehen sich im Duell um die bessere Sommererfrischung gegenüber.
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Folge 3: Nicht jeder Hering ist ein Matjes
In Folge 2 von Kochst du schon?! präsentieren wir Ihnen: Nicht jeder Hering ist ein Matjes. Küchenchef Bernd Schmidt und Jungkoch Daniel Specht zeigen Ihnen die Zubereitung eines Safran-Gelees mit frischem Matjesfilet.
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