Deutsch  |  English Freitag, 18. Mai 2012
Koch/Köchin

Schloss Schorssow in unberührter Landschaft in Mecklenburg-Vorpommern
Inmitten eines englischen Landschaftsparks und am Haussee gelegen - präsentiert sich das Schloss Schorssow. Ein liebevoll restaurierter klassizistischer Dreiflügelbau wurde nach aufwendigen Originalrekonstruktion im März 1997 wieder eröffnet.

Unser Haus mit Geschichte und ein Hotel für Genießer - auf halber Strecke zwischen Hamburg und Berlin - sucht zur Verstärkung zum nächstmöglichen Termin:

Koch (m/w)

Sie haben Ihre Berufsausbildung erfolgreich abgeschlossen und haben erste Erfahrungen ebenso in einer A la Carte-Küche sowie im Bereich Bankett gesammelt.

Sie sind sicher in der Vor- und Zubereitung des Mice en Place für das tägliche Geschäft und erledigen alle notwendigen Aufgaben in der kalten- und warmen Küche eigenständig.

Sie behalten in turbulenten Zeiten den Überblick und arbeiten in unserer Küche stets ordentlich und mit Übersicht.

Wir bieten Ihnen:
* Eine Stelle in Vollzeit
* Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team
* Und last but not least abwechslungsreiche Arbeit, die Spaß macht

Anforderungen:
* Deutsche Sprache in Wort und Schrift
* Selbstständiges Arbeiten
* Aktives Mitgestalten unseres modernen Küchenkonzeptes
* Sicheres Auftreten und Teamfähigkeit
* Selbstständige Einhaltung der HACCP-Richtlinien
* Gepflegtes Äußeres

Bewerben Sie sich mit Ihren kompletten Unterlagen ausschließlich per E-Mail unter Angabe des Gehaltswunsches und des nächstmöglichen Eintrittterims an:

GreenLine Hotel Schloss Schorssow
Am Haussee 3, 17166 Schorssow, Deutschland

E-Mail: direktion@schloss-schorssow.de
Internet: www.schloss-schorssow.de

Ansprechpartner: Frau Susann Schmidt